Käsehandwerk aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Über 25 Käsesorten aus der Napf-Chäsi

Entdecken Sie Hartkäse, Halbhartkäse, Weichkäse und Spezialitäten aus regionaler Milch, gereift mit Erfahrung und viel Gespür.

Die Hauptzutat für unsere Käsesorten ist ein kostbares Naturprodukt. Aus regional produzierter Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch entstehen in unserer Käserei über 25 Sorten mit eigenständigem Charakter.

Handwerk, Reifung und Geschmack

Wir verbinden die Tradition des Käserhandwerks mit einer modernen Infrastruktur. Für den richtigen Geschmack sorgen Erfahrung, eine feine Nase und viel Gespür für den passenden Reifegrad.

Unser Sortiment

  • Hart- und Halbhartkäse von mild bis würzig

  • Raclette für gesellige Abende und feine Alltagsküche

  • Weich- und Frischkäse aus sorgfältig verarbeiteter Milch

  • Spezialitäten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

Ob vertrauter Lieblingskäse oder neue Geschmacks-Offenbarung: In unserem Sortiment finden Käse-Fans Produkte für den Alltag, den Apéro und besondere Genussmomente.

Geprüfte Qualität

Wir erfüllen die Qualitätsvorgaben folgender Labels und Kontrollorgane: