Selber «chäse» und Degustation

Sie werden „Käser für einen Tag“ und stellen unter fachkundiger Anleitung Ihr eigenes Napf-Gold-Mutschli her. Sie hantieren mit Lab und Bakterien, lernen die Käseharfe als Instrument kennen und pressen Ihren Käselaib, bis er sich im Salzbad ausruhen darf. In den folgenden vier Wochen pflegen und reifen wir Ihren Käse bis zur Genussreife. Nach Ihrem Käserei-Einsatz verwöhnen wir Sie mit einer Degustation unserer Produkte im Eventraum und ein Besuch in unserem Napf-Märt darf natürlich nicht fehlen.

• Gruppen ab 6 Personen bis 12 Personen
• Dauer ca. 2 ½ Stunden
• CHF 42.00 pro Person
• Angebot ganzjährig auf Voranmeldung